2010年3月19日 星期五

素的湯包 皮薄湯多料也多

【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】



  有素的湯包?在台北有家素食小館店中素食料理美味多元,其中最特別的是有款素湯包特別引人注目,不但是一道很有特色的素食點心,吃過的客人也都讚許有嘉呢!


  老闆將竹笙、翡翠、菇類、竹筍等時蔬,手工細切之後,加入自行熬煮的時蔬高湯,包在輕薄手桿的餅皮中,另外,為了要讓客人吃起來方便,還用了小器皿盛著,皮薄湯多料也多,一直以來都深受客人喜愛。

  店中各種素的上海式小點,像是淨素柳葉餃、港式叉燒包、素香捲餅都是您一般在外頭平價素食小館不易嚐到的美味,老闆憑著熟練的功夫技術和新鮮食材,要讓許多吃素的朋友們大飽口福。

  湯包、蒸餃、蘿蔔糕都是您來店必吃的美味。獨家口味加上手工製作的堅持,每天都要熬煮新鮮蔬菜湯頭,老闆的理念就是選用新鮮食材和料理不偷工的真功夫,讓您盡情享受到餐點的美味和健康。(攝影/石靜怡)


台北素食‧德利蔬食(原新店功德林)http://0282191988.travel-web.com.tw/

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