‧ 素食標示更清楚 素食者七月起安心食用

素食朋友一定有相同的困擾，每次購物都被標示不清的說明，懷疑到底成份是否符合自己的素食原則。衛生署為了讓國內2百萬素食朋友能吃的安心，要求生產素食的業者，於包裝加註說明，預估今年七月公 告，明年正式上路。如果未來業者標示不清最高可處24萬元。衛生署近日邀請宗教和茹素者一百個團體共同研討，決議進行包裝食品的素食強制標示，將素食商品分 五大類: 第一為不吃五葷的純素，及奶素、蛋素、奶蛋素、和可吃五葷的植物素，這項政策將於七月公 佈，一年後開罰。有了這些標示，素食者也更加安心食用，而不再吃的不清不楚了。